单项选择题规模较小的餐饮企业往往用一种产品投入到一个市场中,这种模式属于()。
A.产品/市场集中
B.产品专门化
C.市场专门化
D.选择性专门化
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题现代餐饮企业市场营销战略的核心是()。
A.大量市场营销战略
B.差异化市场营销战略
C.目标市场营销战略
D.员工满意战略
2.单项选择题按消费者追求利益的不同,把市场细分为便利型大众餐饮市场、气氛型餐饮市场和高档餐饮市场,这种细分的依据是()。
A.地理因素
B.人口统计因素
C.心理因素
D.行为因素
3.单项选择题“生活和归属于某一个社会群体,并得到他人爱的需要”指的是()。
A.社交需要
B.自我实现需要
C.安全需要
D.尊重需要
4.单项选择题中餐企业和西餐企业之间的竞争关系是()。
A.品牌竞争
B.愿望竞争
C.属类竞争
D.产品形式竞争
5.单项选择题处于高机会、高威胁状态的餐饮企业属于()。
A.理想企业
B.冒险企业
C.成熟企业
D.困难企业
6.单项选择题市场营销的出发点和归宿点是()。
A.竞争者
B.中间商
C.顾客
D.企业自身
7.单项选择题餐饮市场营销的基础工作是()。
A.营销分析
B.实现销售
C.制定目标市场策略
D.市场细分
8.单项选择题4Ps营销中,餐饮产品定价的基本依据是()。
A.企业规模
B.企业知名度
C.产品成本
D.顾客购买成本
9.单项选择题现代餐饮企业可持续发展的营销观念是()。
A.产品导向观念
B.顾客导向观念
C.社会营销导向观念
D.销售导向观念
10.单项选择题有地区性,季节性因霉菌繁殖,产毒的最适温度不同而异,发病率较高,属于()。
A.霉菌性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.动物性食物中毒
最新试题
由米饭引起的食物中毒的影响因素有哪些?
题型:问答题
按"除渣一洗涤一消毒一清洗"程序进行消毒的方法适于餐具的()
题型:单项选择题
"可吸入颗粒"是评价饭馆(餐厅)卫生状况的重要指标之一,在可吸入颗粒中,由蒸气冷凝而形成的液粒称为()
题型:单项选择题
小王采购这批鱼时,判断其鲜度的万法存在哪些不足?
题型:问答题
厨房中塑料类废弃物宜采用的处理万法为()
题型:单项选择题
对餐厅新招聘的服务员进行食品安全知识培训教育的形式有多种,其中"对个人卫生、包干区环境卫生等万面定期组织评优活动,评出优秀者给予奖励"的方式属于()
题型:单项选择题
影响这些鱼腐败变质的因素有哪些?
题型:问答题
为了防止此类事故的发生,你对食堂负责人有何建议?
题型:问答题
小张加工生鱼片的方法存在哪些不足?
题型:问答题
米饭中毒物的可能来源有哪些?
题型:问答题