按星级饭店规定标准，每个房间摆放不少于两块香皂，每块净重不能低于（）。

单项选择题按星级饭店规定标准，每个房间摆放不少于两块香皂，每块净重不能低于（）。

A、15克
B、25克
C、30克
D、45克

1.单项选择题会谈桌呈一字型摆放，主谈人的席位（）。

A、在会谈桌的左端
B、靠右
C、居中
D、在会谈桌的右端

2.单项选择题会见厅的服务，事先要了解活动的内容是主、宾身份以及会见性质，（）、参加会见的人数，主办单位的要求。

A、会见人有无其它要求
B、大约进行的时间长短
C、会见的准确时间
D、会见人信仰、喜好、习俗

3.单项选择题会见的一般解释是（）。

A、接见
B、访问
C、探访
D、采访

4.单项选择题德国人讲究酒菜相配，饭前喝（）。

A、开胃酒（雪利酒）
B、香槟酒
C、红葡萄酒
D、啤酒

5.单项选择题美国人喜欢白色，他们认为白色是（）。

A、纯洁的象征
B、爱情的象征
C、阳光的象征
D、光明的象征

6.单项选择题下列说法正确的是（）。

A、日本人忌讳烟做为礼品送人
B、日本人忌讳服装做为礼品送人
C、日本人忌讳手饰做为礼品送人
D、日本人忌讳菊花和装饰有菊花图案的作为礼品送人

7.单项选择题下列属于日本人最常见的礼节是（）的鞠躬礼。

A、15度
B、90度
C、30—45度
D、30度

8.单项选择题客房迷你吧商品一般均采用该种商品的（），以“瓶”、“听”、“袋”等作为计价单位。

A、密封包装
B、塑料包装
C、最小包装
D、批量包装

9.单项选择题随着商务活动的日益频繁，客人临时租用写字间的需求也在增加。有些饭店有（）的写字间，计价单位也比较灵活，可按“平方米（m²）/日”计价，也可按（）计价，因包含办公家具，租金略高于长期包租。

A、供会议租用；“平方米（m²）/小时”
B、供商务客人临时租用；“平方米（m²）/小时”
C、供团队客人租用；“平方米（m²）/半日”
D、供商务客人临时租用；“间/场次”

10.单项选择题公斤称为（），单位符号是（）。

A、千克；mg
B、千克；kg
C、斤；kg
D、千克；km