问答题粮油质量检验员职业技能培训的内容主要包括哪些?
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下列关于营养物质进入微生物细胞的方式的说法,错误的是()
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不属于食品中主要的单糖是()
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油脂氧化反应的相对速率与水分活度的关系是,在水分活度是在0.33以下时,氧化进度与其成(),在0.33~0.73的范围内,与其成(),大于0.73时,成()。
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