小麦硬度指数测定仪测定小麦硬度指数的规定条件有哪些？_考试资料网

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问答题小麦硬度指数测定仪测定小麦硬度指数的规定条件有哪些？

参考答案： 环境温度在5℃~45℃范围内，样品水分在9%~15%范围内，除去样品中杂质和破碎粒，样品用量25.00克，粉碎时间50秒...

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10.问答题二甲酚橙在pH<6.3时与金属离子配合物显什么颜色？

参考答案：二甲酚橙在pH<6.3时与金属离子配合物显红紫色。