多项选择题日常生活中不符合茶道礼仪的行为有()。

A.在幽静的茶馆中衣着华丽,穿带响高跟鞋,洒浓烈的香水
B.奉茶时用手直接拿杯口
C.用手抓茶取茶
D.接受别人敬茶时行叩手礼


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2.多项选择题下列茶器选择不合场合的有()。

A.专业品茗会用纸杯泡茶
B.大型会议用玻璃杯单杯冲泡千两茶
C.办公室用飘逸杯泡茶待客
D.餐前品茶用盖碗或同心杯

3.多项选择题关于各类茶器描述正确的是()。

A.紫砂壶有着特殊“双重气孔”能吸附茶香,蕴蓄茶味,适宜泡乌龙茶
B.瓷器茶具无吸水性,传热、保温性适中,能较好的体现各类茶的香气和韵味
C.玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,多用来冲泡有欣赏美感的茶叶
D.保温杯泡茶,因可长时间保温,有利于茶叶内涵物质的浸出

4.单项选择题清澈透亮,能很好的展示茶叶舒展美姿美态的是()的优点。

A.陶土茶具
B.紫砂茶具
C.玻璃茶具
D.金属茶具

5.单项选择题日常生活中的茶道礼仪以“()”三原则为基础。

A.敬、净、宜
B.净、静、宜
C.敬、静、净
D.静、敬、宜

6.单项选择题85℃的水温比较适宜冲泡()。

A.茯砖茶
B.石门银峰
C.沱茶
D.千两茶

7.单项选择题茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征?()

A.细嫩、紧实、卷曲
B.细嫩、松散、切碎
C.粗老、紧实、颗粒
D.粗老、松散、直条

8.单项选择题()通过称重来评定泡茶用水水质的高低。

A.乾隆
B.宋徽宗
C.陆羽
D.老子

9.单项选择题“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然,独为难得。”出现在哪一篇文章中?()

A.《大观茶论》
B.《煮泉小品》
C.《煎茶水记》
D.《茶经》

10.单项选择题陆羽在制定茶道技术的标准时,对煮茶用水的评价为()。

A.山水下,江水中,井水上
B.江水下,山水中,井水上
C.井水下,江水中,山水上
D.井水下,山水中,江水上