单项选择题欧盟在2004年规定植物油中苯并芘的限定值是()。
A.1ug/kg
B.2ug/kg
C.3ug/kg
D.4ug/kg
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题科学研究得出结论,淀粉在390°高温下,每百克葡萄糖所产生的苯并芘的量是()。
A.10mg
B.8.8mg
C.1.2mg
D.0.7mg
2.单项选择题青皮红鱼的鱼肉有什么成分使它具有毒性?()
A.高组胺
B.三氯氰胺
C.氯乙醇
D.丙烯酰胺
3.单项选择题从河豚中分离出来的河豚毒素是哪个国家发现的?()
A.日本
B.美国
C.瑞士
D.英国
4.单项选择题新鲜黄花菜怎样处理后食用对人体无毒害?()
A.浸泡
B.晒干
C.清洗
D.加水加热
5.单项选择题桑葚里面含有大量的(),是对人体有强抗氧化作用的。
A.花青素
B.花红素
C.胡萝卜素
D.维生素D
6.单项选择题下列()不是寄生虫的危害。
A.争夺营养
B.机械性损伤
C.三致作用
D.毒性和抗原作用
7.单项选择题()是曼氏迭宫绦虫的中间宿主,如果因食青蛙肉使此寄生虫进入人体,会造成严重损伤。
A.田螺
B.青蛙
C.虾
D.草鱼
8.单项选择题螺是哪种寄生虫的中间寄主?()
A.华支睾吸虫
B.蛔虫
C.线虫
D.血吸虫
9.单项选择题如果发生禽流感疫情,为了切断传染源,几公里以内的家禽必须注射疫苗?()
A.三公里
B.四公里
C.五公里
D.六公里
10.单项选择题据统计全世界被食源性寄生虫侵染过的人次是()。
A.45亿
B.35亿
C.25亿
D.10亿
最新试题
我国规定汞在食品中的量限值为()mg/kg。
题型:单项选择题
金属富集的地方,人们长期居住于此也可能会中毒,如()。
题型:多项选择题
下列哪个表现不是元素慢性中毒引起的?()
题型:单项选择题
一旦水的环境遭到破坏之后,大气、土壤的环境不会受到破坏。
题型:判断题
国际癌症研究所将黄曲霉素确定为()。
题型:单项选择题
餐饮服务食品安全事故调查处置结束后,领导小组应于()内向同级人民政府和上级监管部门提交事故调查报告。
题型:单项选择题
()污染造成的食源性疾病问题是首要问题。
题型:单项选择题
食品毒性根据强弱的不同,可以分为()。
题型:多项选择题
颜色特别鲜艳的食品,有可能添加了食品添加剂。
题型:判断题
以下选项,哪些属于国外食品安全重大事件()。
题型:多项选择题