填空题在食品添加剂生产许可实地核查记录、附页等资料均应有()和()签字确认。
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食品添加剂生产企业各生产环节存在交叉污染和混杂现象的,实地核查记录判为()。
题型:单项选择题
关于复配食品添加剂生产,以下哪种说法是错误的()。
题型:单项选择题
食品添加剂生产企业生产()产品,应设有专用内包装或灌装场所,具有空气消毒或净化设施。
题型:单项选择题
国际食品法典委员会(CAC )在《食品添加剂通用法典标准》中规定,食品添加剂不包括()和为了保持或增加食品的营养价值而加入到食品中的物质。
题型:单项选择题
根据GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中食品分类系统,糖精钠可在“07.02糕点”中使用,则在()中也可使用。
题型:单项选择题
食品企业应依据()标准及卫生部公告的规定使用食品添加剂琼脂。
题型:单项选择题
在食品添加剂生产过程中,以下不是浓缩的目的是()。
题型:单项选择题
食品添加剂生产企业应当制定原、辅材料采购管理制度。采购质量控制一般包括()。
题型:单项选择题
企业生产食品添加剂明胶使用的盐酸符合()要求。
题型:单项选择题
在食品添加剂生产过程中,提取法是利用固体物料中各组组分在某溶剂中的()的差异,将需要提取的成分溶解出来,再经分离纯化获得产品。
题型:单项选择题