单项选择题下列选项中,属于服务语气的是()。
A、疑虑
B、坚决
C、刚烈
D、柔和
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1.单项选择题“Would you like„?”的意思是()。
A、您喜欢„吗?
B、我能...吗?
C、请您...吗?
D、您好吗?
2.单项选择题对咖啡师仪容仪表要求错误的是()。
A、佩戴首饰
B、不使用气味较浓的化妆品
C、不留长指甲
D、不涂有色指甲油
3.单项选择题要形成责任意识,首先要()。
A、有工作意识
B、加大工作强度
C、提高工作效率
D、具有强烈的工作责任感
4.单项选择题遇到难缠的顾客时,正确的做法是()。
A、据理力争
B、直接报警
C、跟顾客对峙
D、避免直接冲突
5.单项选择题关于向客人推销产品时的态度,下列说法正确的是()。
A、温柔
B、诚恳
C、随和
D、坚决
6.单项选择题向客人推销产品时应()。
A、推荐最贵的
B、推荐便宜的
C、推荐适合客人的
D、推荐库存货
7.单项选择题“Good evening.”的意思是()。
A、早上好
B、中午好
C、下午好
D、晚上好
8.单项选择题“Good afternoon.”的意思是()。
A、早上好
B、中午好
C、下午好
D、晚上好
9.单项选择题如果接到老顾客投诉,称巴西咖啡口味不好,在填写工作日志时,下列做法错误的是()
A、要避免提及
B、记录处理结果
C、提出处理同类问题的建议
D、分析发生原因
10.单项选择题“I hope you come again.”的意思是()。
A、欢迎您再来
B、明天见
C、非常感谢
D、很高兴见到您
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萃取咖啡时,应该注意哪些事项()?
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滴滤机与浓缩咖啡机相比,哪个更适合制作单品咖啡()?
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在轻食和咖啡的组合推荐营销策略中,哪个因素是最重要的()?
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虹吸壶的滤网通常由什么材料制成()?
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