单项选择题如果接到老顾客投诉,称巴西咖啡口味不好,在填写工作日志时,下列做法错误的是()
A、要避免提及
B、记录处理结果
C、提出处理同类问题的建议
D、分析发生原因
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1.单项选择题“I hope you come again.”的意思是()。
A、欢迎您再来
B、明天见
C、非常感谢
D、很高兴见到您
2.单项选择题“Nice to see you again.”的意思是()。
A、你好吗
B、希望下次见到您
C、欢迎下次再来
D、很高兴再次见到您
3.单项选择题“欢迎光临”的英文表达应为()。
A、You are coming
B、Welcome
C、You came
D、Good you came
4.单项选择题咖啡厅给客人推荐饮品时应()。
A、大声告诉客人
B、在客人耳边小声的说
C、保持站姿,面带微笑,声音清晰
D、用手指给客人看
5.单项选择题下列选项中,不属于仪态范畴的是()。
A、面部化妆
B、步幅
C、走姿
D、站姿
6.单项选择题服务工作中,接电话时()的语气会给对方留下良好的印象。
A、小声温柔
B、亲切大方
C、高亢洪亮
D、方式、语言都无所谓
7.单项选择题女性优美的仪态不包括()。
A、站成丁字步
B、两手在腹前交叉
C、双手叉腰
D、腰背立直
最新试题
关于咖啡店的设备安装,不包括的是()。
题型:单项选择题
咖啡冲泡好后,有许多油溶性的芳香分子无法溶于水,也就无法被味蕾感知。一直到咖啡喝入口后,这些芳香分子才在口腔里释放出来,进入鼻腔,被鼻后嗅觉感知。
题型:判断题
一般而言,烘焙程度越深,苦味越浓;烘焙程度越浅,酸味就越浓。
题型:判断题
意大利人平均一天要喝上()杯咖啡。
题型:单项选择题
平衡度包含咖啡的风味、余韵、酸质与醇厚度,包括共同呈现互补或对比的感受,是一种整体性的评价。
题型:判断题
咖啡的研磨时间一定要短。最理想的时间,是在煮制之前才研磨。
题型:判断题
口感是指咖啡液入口后,口腔触觉的感受被传达到大脑所形成的顺滑感与涩感。
题型:判断题
成熟的咖啡果的颜色有点像樱桃的红色,所以又称“咖啡樱桃”。
题型:判断题
卢旺达种植的阿拉比卡咖啡以其独特的水果甜味和浓郁的芳香享誉世界。
题型:判断题
咖啡服务员在引导客人上楼时正确做法是()。
题型:单项选择题