A、盲碗
B、手柄
C、滤网
D、蒸汽喷头
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A、咖啡杯
B、咖啡勺
C、咖啡机
D、制作时间
A、④③①②
B、③④②①
C、③④①②
D、①③④②
A、更换过滤碗
B、改变工作压力
C、更换冲泡头
D、更换密封圈
A、壶具
B、杯具
C、半自动咖啡机
D、桌椅
A、有光泽
B、颜色为白色
C、颜色呈榛子色
D、状态易于复原
A、上壶
B、壶盖
C、滤布
D、壶架
A、每次用完蒸汽喷头都要适当空喷蒸汽后用湿毛巾擦干，避免留下污痕，并且用洗洁精清洗，日营业结束后也可以用清水浸泡。
B、每次用完蒸汽喷头都要适当空喷蒸汽后用湿毛巾擦干，日营业结束后也可以用清水浸泡
C、每次用完蒸汽喷头后适当空喷蒸汽不必用毛巾擦干，到日营业结束后再用清水浸泡清洗
D、每次用完蒸汽喷头都要立即用湿毛巾擦干净，日营业结束后不可以用清水浸泡
A、长时间将冲泡头放水以达到清洗目的
B、拆下冲泡头进行彻底清洗
C、使用专用清洁粉进行反冲洗
D、检查冲泡手柄的虑碗
A、壶盖有损伤
B、壶身破损
C、滤网间隙过大
D、支架松动
A、上壶
B、胶圈
C、滤纸
D、下壶
最新试题
不同品种的咖啡，风味各有侧重，需选择相应的烘烤程度才可能将其独特的风味发挥到最好，象标准口味的哥伦比亚咖啡、蓝山咖啡，⼀般以中度烘焙为佳，（）必须以重焙才能发挥它香、浓、苦的特色。
平衡度包含咖啡的风味、余韵、酸质与醇厚度，包括共同呈现互补或对比的感受，是一种整体性的评价。
一般而言，烘焙程度越深，苦味越浓；烘焙程度越浅，酸味就越浓。
从新鲜研磨的咖啡中发出的气体是（）。
咖啡冲泡好后，有许多油溶性的芳香分子无法溶于水，也就无法被味蕾感知。一直到咖啡喝入口后，这些芳香分子才在口腔里释放出来，进入鼻腔，被鼻后嗅觉感知。
虹吸壶下瓶如果未擦干，仍有水滴，最有可能导致（）。
筛网分级的方式是按咖啡生豆大小分级的方法。
酸质是指咖啡酸度的强弱，酸度适中的咖啡是好的咖啡。
关于磨豆机的选择，需求量较小的应选（）。
柜式咖啡机的下料口需要用（）硅胶盖密封。