A.临床营养工作者
B.学校
C.街道、居委会
D.政府部门的有关领导
E.部队
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A.大米
B.玉米
C.小麦粉
D.豆奶粉
A.奶粉
B.小麦面
C.食用油
D.大米
E.食盐
A.弥补天然食物营养缺陷
B.补充食品生产、储运过程营养素的丢失
C.简化膳食处理,方便营养素摄取
D.适应不同人群营养需要
E.预防区域性营养不良
A.金属味
B.奶香味
C.析水
D.霉斑
E.苦味
A.乳白色
B.淡黄色
C.灰白色
D.白色
E.无色
A.伤寒杆菌
B.副伤寒杆菌
C.痢疾杆菌
D.结核杆菌
E.白喉杆菌
A.蛋壳清洁完整
B.蛋黄凸起、完整有韧性
C.蛋黄和蛋清充分融合
D.蛋白澄清、透明、稀稠分明
E.无异味
A.贴壳蛋
B.散黄蛋
C.受精蛋
D.混汤蛋
E.黑斑蛋
A.颜色开始发暗
B.有弹性
C.有黄色液体析出
D.发黏
E.变酸
A.体表金黄色,有光泽
B.鱼鳞完整
C.腮色暗红色或者紫红
D.腮色清晰
E.肌肉坚实有弹性
最新试题
常见的物理性杂物污染有()
皮褶厚度测量主要用于评估()
烹饪过程中,哪种做法不利于食物的消化吸收?()
下列防腐剂不影响尿中蛋白质和糖定性实验的是()。
维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量有机物质,其主要特点是()
在营养教育中,指导个体合理搭配食物的主要目的是()
烹饪时过度加热会导致食物中哪些营养素的损失?()
以下哪种措施可以预防食品的生物性污染?()
在幼儿园食谱中,以下哪项不是必须包含的食物类别?()
以下哪种食物组合适合作为能量密度较低的餐点?()