最新试题
当客人在餐厅使用电脑时,应主动为客人配鼠标垫、便签纸、笔、水。()
题型:判断题
强化葡萄酒就是在葡萄酒发酵后加入少量威士忌酒,使其酒度提高。()
题型:判断题
水杯适用于盛装各类果汁、冰红茶等,常用于自助餐早餐台上。()
题型:判断题
周到服务在服务中要突出一个“快”字。()
题型:判断题
餐厅接待日本客人时,餐桌上应避免使用的花材是()。
题型:单项选择题
宾客的刀叉搭搁在餐盘上,表示其用餐完毕,可以撤去餐盘。()
题型:判断题
陈先生在餐厅用完餐后,无意中得知客人没住店要回家,我们可以为客人提供什么服务让客人尽早回到家?()
题型:单项选择题
当我们在给客人服务的时候,发现客人桌面上的纸巾没有了作为服务人员你第一时间应该怎么做?()
题型:单项选择题
当看到餐厅进来一位残疾客人时,应该主动上前搀扶帮忙。()
题型:判断题
餐厅服务中,看见客人把衣服放在椅子上面应第一时间为客人提供椅套服务。()
题型:判断题