A.与婴儿月龄相适应
B.从一种到多种
C.从稀逐渐变稠
D.细小变粗大和少量变多量

A、维生素C
B、维生素E
C、维生素B2
D、维生素B6

A、疾病的危害性
B、症状出现的时间性
C、对咨询教育者的信任程度
D、自身对健康的关心程度和效益程度

A、有良好的口味和色泽
B、能加快烹调的速度，缩短食物的成熟时间，使原料保持鲜嫩
C、高温加热可使油脂中的维生素Ａ、Ｅ和胡萝卜素等遭受破坏
D、高温可缩短烹调时间，进而可减少维生素的损失，因此应高油温烹调加工蔬菜。

A、咀嚼动作引起咀嚼肌运动产热
B、食物本身所具有的热能和温度
C、摄食吞咽动作产生的
D、是机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象。

A、膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量
B、膳食营养素供给量要和生理需要相等
C、膳食营养素供给量可略低于营养素生理需要量
D、膳食营养素供给量可根据营养素生理需要在一定幅度内调整

A、2000千卡左右
B、1800千卡左右
C、2300千卡左右
D、2400千卡左右

A.小肠对脂肪的吸收能力
B.人体对脂肪的代谢情况
C.胆囊及胆管的形态和功能
D.检查高脂血症的膳食

A、定时定量，细嚼慢咽，避免暴饮暴食
B、增加营养，挑选富含生物价值高的蛋白质和维生素的食物
C、浅表性胃炎胃酸分秘过多者，可用烤面包以中和胃液
D、急性胃炎的患者应少饮水，以免引起呕吐

A、人体需要量很少的
B、自然界含量很少的
C、人体吸收率很低的
D、人体利用率很低的