X理论，建立在“（）”的假设基础上；Y理论，则建立在“（）”的假设基础上。

填空题X理论，建立在“（）”的假设基础上；Y理论，则建立在“（）”的假设基础上。

1.填空题优惠价格策略包括数量折扣、季节性折扣和（）折扣。

2.填空题因果分析法包括（）和曲线模型预测法。

3.填空题根据预测技术的性质，可把预测分为两大类，一类是（）_预测方法，另一类是定量预测方法。

4.填空题根据决策的（），可以分为髙层、中层和基层决策。

5.填空题饭店管理者在调动员工积极性过程中所采用的精神激励方式有（）、（）、“参与”激励和（）。

6.填空题饭店领导职能是饭店管理的职能之一，其基本内容包（）、（）、（）和统一指挥。

7.填空题.白兰地酒标上有不同的陈酿符号，表示酒的质量和酒名。X.O表示（）年。

8.填空题酒店信息系统安全管理主要包括（）方面和（）方面的内容。

9.问答题试述现代饭店营销管理的新理念。

10.问答题如何分析饭店经营环境。