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A.5-磷酸核糖
B.谷氨酰胺
C.一碳单位
D.天门冬氨酸
A.鸟氨酸,瓜氨酸,精氨酸
B.天冬氨酸
C.谷氨酸或谷氨酰胺
D.N-乙酰谷氨酸
A.糖尿病
B.缺氧
C.糖供给不足或利用障碍
D.持续高烧不能进食
A.是糖异生的原料
B.是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质
C.氧化供能
D.参与酮体氧化
A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
A.丙酮酸羧化酶
B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C.磷酸甘油激酶
D.磷酸二磷酸酶
A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域
B.是指结合底物,并将其转变成产物的区域
C.是变构剂直接作用的区域
D.是重金属盐沉淀酶的结合区域
A.是由不同的亚基组成的多聚复合物
B.对同一底物具有不同的Km值
C.在电泳分离时它们的迁移率相同
D.免疫学性质相同
A.核小体
B.环状DNA
C.染色质纤维
D.α-螺旋
A.两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋
B.以A-T,G-C方式形成碱基配对
C.双链均为右手螺旋
D.链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成
最新试题
葡萄、柑桔等非呼吸跃变型水果没有后熟作用,因此要等到完成成熟之后才能采摘销售。
重金属离子能和氨基酸作用,生成稳定的络合物结晶,因此当人体刚重金属中毒时,可通过喝牛奶的方式进行解毒。
水在植物体内的含量与分布也因种类、部位、发育状况而异。
果胶类物质是葡萄糖残基之间通过α-1,4糖苷键相连而形成,通常以部分甲酯化存在,即果胶。
提高果蔬周围的二氧化碳浓度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明显,因此往往在还没有成熟时就从树上采摘下来销售。
在70~95℃加热7s内可使大部分酚酶失活,从而有效抑制酶促褐变。
雪饼包装袋内,有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,其目的是为了驱虫。
原果胶不溶于水,但在稀酸条件下加热,可发生水解转变成水溶性果胶。
肉类冰冻后取出,经常会出现不同程度地崩溃。