单项选择题下述关于蛋白质结构与功能的描述中，错误的是：（）
A.蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构
B.蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质
C.蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变
D.蛋白质空间构象与功能无关
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题下述（）环境下，水溶性蛋白质溶解度一般最小。
A.纯水
B.稀盐
C.等电点
D.最适PH
2.单项选择题常见天然氨基酸的化学结构为：（）
A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基酸
D.D-β-氨基酸
3.单项选择题测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g，此样品约含蛋白质多少？（）
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.5.00g
5.问答题什么是生物氧化，生物氧化有哪些方式？
6.问答题什么是PCR技术？请简述其过程。
7.问答题影响核酸热变性与复性的因素有哪些？
9.名词解释维生素
10.名词解释转录
最新试题
高果糖浆指是的果糖含量非常高（超过90%）的糖浆。
题型：判断题
当Aw低于一定值时，食品中的酶活力降低，由酶参与新陈代谢活动也相应减缓。
题型：判断题
高温烘干不能除去食品中的结合水，但可以除去食品中的自由水。
题型：判断题
糖尿病病人不能喝高甜度的饮料，但可喝一些低甜度的饮料。
题型：判断题
雪饼包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，其目的是为了驱虫。
题型：判断题
类胡萝卜素结构相对稳定，冷冻、热烫、光照、氧处理均几乎不改变类胡萝卜素的含量。
题型：判断题
原果胶不溶于水，但在稀酸条件下加热，可发生水解转变成水溶性果胶。
题型：判断题
葡萄、柑桔等非呼吸跃变型水果没有后熟作用，因此要等到完成成熟之后才能采摘销售。
题型：判断题
硒元素具有促进免疫球蛋白生成、保护吞噬细胞完整、参与人体抗氧化反应等，可延长人体寿命，因此日常生活中可适当服用硒酸钠溶液补充硒元素。
题型：判断题
食物中的蛋白质进入人体后，可发生的生化反应包括（）
题型：多项选择题