A.拒绝客人的要求
B.同意客人的要求
C.婉转告诉客人需额外收费
D.报告上级处理
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A.客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理
B.客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房
C.客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房
D.员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房
E.员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房
A.提出补救措施
B.记录投诉要点
C.诚恳听取意见
D.及时解决问题
E.做好善后工作
A.客人总是对的
B.员工总是错的
C.客人总是对的,员工总是错的
D.如果客人是错的,也要把对让给客人
E.如果客人是错的,不能把对让给客人
A.一般拥有属于本身产权饭店
B.对本身产权饭店有其经营管理权
C.采取统一的经营管理
D.是饭店的联合经营体
E.不一定拥有属于自己的产权饭店
A.经营管理优势
B.服务质量优势
C.设备技术优势
D.财务优势
E.市场营销优势
A.租赁
B.管理合同
C.特许经营
D.合作经营
E.时权经营
A.严重危害性
B.可预测性
C.舆论关注性
D.普遍存在性
A.投资或控股管理模式
B.合同管理模式
C.特许经营管理模式
D.网络销售联盟的模式
A.企业留利
B.饭店应收帐款
C.折旧基金
D.股票筹款
A.饭店是独立的经济实体与法人
B.饭店财产权与经营权彻底分离
C.股东可以转让自己的股权但不能退股
D.内部持股有助于调动员工的积极性
最新试题
客房是饭店的主要产品,客房收入是饭店收入的主要来源之一。
旅游政府部门为饭店经营的()
饭店的尾数定价策略,适用于()的定价。
宴会厅的工作包括()。
根据双因素理论,所谓“激励因素”就是使人们能维持现状的工作关系方面的因素。
就餐客人只有享受到了()后,才能根据其满足程度来评估饭店质量的优劣。
职工代表大会无须定期召开。
下列属于商品部服务项目的有()
饭店关系营销理论强调()
客房部的工作零星琐碎,从房间清扫、客用品补充、设备维护、公共区域清洁到客房各种服务项目,都是具体琐碎的工作。