为保证饭店的规格档次和格调一致，多数饭店要对客房进行计划中的更新，这种更新计...

多项选择题为保证饭店的规格档次和格调一致，多数饭店要对客房进行计划中的更新，这种更新计划包括（）。

A.日常更新
B.常规修整
C.部分更新
D.全面更新

1.多项选择题按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类：（）。

A.装饰布件
B.床上布件
C.餐桌布件
D.卫生间布件

2.多项选择题预算控制就是以（）的预算指标数据来实施成本控制。

A.消耗指标
B.分项目
C.标准成本
D.分阶段

3.多项选择题除了人员的年龄、性别等差异外，其（）等方面的差异，都将影响劳动定额的确定。

A.性格
B.文化程度
C.敬业精神
D.专业训练水平

4.多项选择题标准摆件是明确规定摆件的（）与种类。

A.位置
B.方向
C.件数
D.顺序

5.多项选择题科学技术的发展及宾客要求的日益提高，促使酒店客房配置出现了一些新的变化趋势，这些变化趋势主要体现在（）等几个方面。

A.人本化
B.家居化
C.智能化
D.安全性

6.多项选择题客房设备管理的内容，主要包括设备的（）。

A.合理选择
B.正常运转
C.日常管理
D.更新改建

7.多项选择题客房部的（）不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用，还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制，关系到整个饭店的经济效益。

A.管理
B.人员配备
C.安排
D.制度

8.多项选择题影响客房营业收入的因素主要有客房（）。

A.出租率
B.周转率
C.折扣率
D.公布房价

9.多项选择题客房成本预算是客房部经营支出的限额目标。预算控制，就是以（）的预算指标数据实施成本控制。

A.分需要
B.分阶段
C.分种类
D.分项目

10.单项选择题在客房部的费用中，客房用品的耗费要占较大的比重，但（）却很大。

A.使用频率
B.数量
C.伸缩性
D.遗漏