一般，选择高GI值的食物，可有效控制餐后血糖。

我国食品强化剂大致可分为（）

牛磺酸的补充可以促进婴幼儿、儿童的大脑、身高、视力等的生长发育。

所有高尿酸血症患者都会发展为临床痛风。

生产、储存、运输、销售各个环节处于冷链系统有利于控制沙门菌的繁殖。

下列不属于鱼类组胺引起中毒的预防措施是（）

要素饮食由小分子营养素组成，具有许多优点，但也有以下哪些缺点？（）

关于沙门氏菌食物中毒表述错误的是（）

转基因食品可能对环境及人体健康造成危害。

利用蛋白质的（）可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。