单项选择题每克碳水化物在体内可提供能量为()。
A.4.184KJ
B.16.8KJ
C.29.3KJ
D.37.6KJ
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题能促进钙吸收的措施是()。
A.经常在户外晒太阳
B.经常做理疗(热敷)
C.多吃谷类食物
D.多吃蔬菜、水果
2.单项选择题抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有()。
A.胃酸分泌过多
B.维生素C
C.维生素B
D.植酸、草酸和单宁酸
3.单项选择题维持人体基本生命活动的能量消耗是()。
A.体力活动耗能
B.基础代谢
C.非体力活动耗能
D.食物热效应耗能
4.单项选择题与能量代谢无关的维生素是()。
A.硫胺素
B.维生素A
C.尼克酸
D.核黄素
5.单项选择题膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.精氨酸
D.丝氨酸
6.单项选择题在下列食品中蛋白质消化率最高的是()。
A.整粒大豆
B.豆腐
C.豆芽
D.豆浆
7.单项选择题完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必需氨基酸是()。
A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.赖氨酸
D.色氨酸
8.名词解释食品卫生法律规范
9.名词解释食品法典(Codex)
10.名词解释食品卫生管理
最新试题
要素饮食由小分子营养素组成,具有许多优点,但也有以下哪些缺点?()
题型:多项选择题
所有高尿酸血症患者都会发展为临床痛风。
题型:判断题
利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
题型:单项选择题
转基因食品可能对环境及人体健康造成危害。
题型:判断题
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬细胞吞噬,释放出内毒素,引起腹泻。
题型:判断题
缺()可引起心肌损害,促进血小板聚集和血管收缩,增加动脉粥样硬化的危险性。
题型:单项选择题
超市销售的具有俗称“蓝帽子”标识的大枣制成品的礼盒是()
题型:单项选择题
一般,选择高GI值的食物,可有效控制餐后血糖。
题型:判断题
功能食品也属于药品。
题型:判断题
食品是各种供人食用或者饮用的成品或原料。
题型:判断题