A.休闲娱乐餐厅
B.火锅餐厅
C.送餐与外卖餐厅
D.无店铺式餐厅
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A.日本
B.美国
C.德国
D.法国
A.随机性
B.风险性
C.毛利润
D.品种规模
A.高利润低风险
B.低利润高风险
C.高风险高利润
D.低利润低风险
A.风味餐厅
B.特殊餐厅
C.风情餐厅
D.主题餐厅
A.庖丁
B.伊尹
C.孔子
D.比干
A.检查机器是否完好
B.主动将客人引至机器前,然后自行离开(应主动开机)
C.客人上网结束后,要及时检查机器是否完好
D.送别客人,主动向客人道谢“谢谢光临,欢饮下次惠顾”
A.按操作规程为客人洗脚
B.根据客人的需要提供修脚服务
C.将客人用过的物品妥善放好待下次使用(及时消毒)
D.客人做完足浴,服务员应主动递上茶水
A.准备工作
B.球道的清洁
C.球道上油
D.结束工作
A.准备工作
B.清洁工作
C.救生服务
D.交接班
A.满足宾客的娱乐需求
B.做好对运动娱乐的器械、设备、场所的卫生工作
C.为宾客提供运动技能技巧的指导性服务
D.为宾客提供娱乐的优质服务
最新试题
鲁菜菜肴特点具有()。
超常服务要求服务员善于观察,根据宾客需要提供()服务措施。
二人合作式分菜服务,一名餐厅服务员应站于()盛取菜肴,另一位协助递接宾客餐碟。
()是一个特殊的工作岗位,它既是督导层又是餐厅服务的操作层。
Hope to see you again soon.中文含义是()。
客人提出的各种合理需要在饭店都得到了满足,说明()。
清真菜肴品种繁多,其名菜的代表菜有()。
关于餐饮服务人员心理素质,描述正确的有()。
简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。
煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮(),可有效杀灭微生物繁殖体。