最新试题
高酸产品与低酸产品的分界点是什么?试列举2个产品,在高酸产品与低酸产品中可能污染的微生物分别是什么?
实现商业无菌的要素()
下面属于分离微生物的平板划线法的是()
乳中主要的微生物有()
判断灭菌是否彻底,一般以()是否被杀死作为标准。
微生物的生长周期()
下面()在低水活性aw值不会失去活性。
HACCP危害分析时下列哪一种不是常见的病原体()
依靠死亡的有机体生活的微生物叫()
影响微生物生长、繁殖的因素包括()