最新试题
HACCP危害分析时下列哪一种不是常见的病原体()
测量细菌大小的单位用()。
去除微生物的各种方法()
下面()在低水活性aw值不会失去活性。
如果一个乳品厂只生产长货架期酸性乳饮料,那么保温室温度应设定的范围是多少?为什么?
什么是革兰氏阳性菌及阴性菌?为什么会有这种本质上的区别?
革兰氏染色法正确的步骤是()
为什么微生物在冰点温度下不能生长?冷冻对微生物活性是否有影响?
商业无菌要求产品中()
革兰氏阳性菌氢氧化钾(),革兰氏阴性菌氢氧化钾()