1.收的鲜奶质量不好 2.75度酒精做的不好 3.奶的含气量大 4.奶粉调配的时间不够,化的时间短
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物料灌装温度要求为多少度?过高或低会产生什么后果?
简述闪蒸的目的。
下列泵中属于齿轮泵的是()。
有如下设备配置,你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件:()
简述分离机的工作原理。
在UH在升温消毒过程中,若TSL>1低于预定温度,设备会自动进入加热状态,重新消毒。
简述脱气罐的工作原理。
简述杀菌机的清洗规定。
配好的物料在储存过程中应注意哪些问题?
简述真空的目的。