A.点茶法
B.中投法
C.下投法
D.上投法
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A.要斟满
B.只斟浅浅一点
C.不宜过满
D.要与杯口平齐
A.茶杯、茶壶
B.水质、茶质
C.装饰、环境
D.音乐、氛围
A.吃水果
B.吃糖果
C.吃点心
D.抽烟
A.产品质量标准
B.加工验收标准
C.茶叶销售标准
D.检验方法标准
A.咸味调饮
B.纯茶清饮
C.甜味冷饮
D.柠檬调饮
A.滋味
B.香气
C.叶底
D.汤色
A.工商税务局
B.商标事务所
C.卫生防疫站
D.工商行政管理部门
A.白瓷、青瓷和彩瓷
B.白瓷、青瓷和黑瓷
C.玉瓷、青瓷和彩瓷
D.白瓷、青瓷和红瓷
A.黑曲霉
B.蜡叶枝孢霉
C.簇孢匍柄霉
D.互隔交链孢霉
A.在茶馆服务的泡茶过程中,水壶意外破裂,烫伤顾客,由于是意外,茶馆不用负责
B.引导顾客点茶
C.向顾客介绍消费细则
D.依法成立消费者社团
最新试题
不含或者含少量钙、镁离子的水称为软水,如天然水中的雨水和雪水以及溪水。
安溪乌龙茶茶艺中,辅助用具茶夹用于夹杯洗杯用。
茶叶的滋味是有鲜叶中的呈味物质,经一定的加工工艺适度转化,并经冲泡后溶于茶汤而形成的。鲜叶中的呈味物质按其溶解性可分为()。
茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物,说明不是好茶,不符合选茶的客观标准。
总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
30厘米高度的茶桌,适合席地式茶艺的操作。
下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是()
红褐色不属于青茶干茶色泽的审评术语。
红茶的贮存时间过长,茶叶中的茶多酚产生氧化聚合,茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗,汤色发暗。