单项选择题下列选项中不属于我国法定计量单位的是()。
A.英尺、英寸、加仑
B.公顷、欧姆、℃
C.千米/时,吨/米,mol/L
D.日,千瓦时,MPa
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1.单项选择题成品培养基物理性状的质量控制至少包括()°时的pH值。
A.20~25
B.15~20
C.10~20
D.25~30
2.单项选择题按有效数字的运算规则,2.40+4.7281+1.00421的计算结果为()。
A.8.13231
B.8.1323
C.8.13
D.8.132
3.单项选择题化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是()。
A.原子吸收法测定食品中钙含量
B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量
C.滴定法测定食品的酸度
D.直接滴定法测定食品中还原糖含量
4.单项选择题在食品分析实验中,不可以用于蒸馏实验的玻璃仪器是()。
A.冷凝管
B.碘量瓶
C.三角烧瓶
D.圆底烧瓶
5.单项选择题下列单位属于国际单位制基本*单位的是()。
A.焦耳、伏特、瓦特
B.安培、摩尔、千克
C.克、帕斯卡、牛顿
D.摄氏度、赫兹、欧姆
6.单项选择题一般情况下,金属单质与盐溶液反应生成()。
A.另一种金属和水
B.一种非金属和盐
C.另一种金属和盐溶液
D.一种非金属和盐溶液
7.单项选择题长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器的保存方法为()。
A.涂抹凡士林
B.涂抹凡士林,垫一张纸
C.除掉凡士林
D.除掉凡士林,垫一张纸
8.单项选择题下列化学试剂容易因为氧化而变质的是()。
A.氧化钙
B.硫酸亚铁
C.氢氧化钾
D.氧化镁
9.单项选择题下列不是饮料酒标签的强制标示内容的是()。
A.批号
B.酒精度
C.日期标示和储藏说明
D.配料清单
10.单项选择题在使用超净工作台进行无菌操作前,操作人员须用()对双手进行消毒。
A.55%(Vol)酒精
B.65%(Vol)酒精
C.75%(Vol)酒精
D.85%(Vol)酒精