单项选择题

测定脂肪的溶剂，其溶解脂肪能力强的是（）

A.氯仿
B.甲醇
C.乙醚
D.石油醚

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单项选择题

总脂肪含量的测定适用于下列哪种方法？（）

A.索氏抽提法
B.盖勃氏法
C.碱水解法
D.酸水解法

单项选择题

色谱法根据（）对被测物质定量。

A.时间
B.保留时间
C.峰面积
D.半峰高