如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时，在该食品类别下的所有食品均适用，有特别规定的除外。

食品产品标准感官要求是为表达食品的嗜好性，应对食品的外形、（）、气味、（）和组织形态等做出明确的规定。

巧克力制品要注意预防金黄色葡萄球菌污染。

熟制水产品要注意副溶血性弧菌污染。

食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。

重大食品安全事故应急预案规定了应急处理指挥机构及其（）

重大食品安全事故应急预案适用于在食物（）、养殖、（）、包装、仓贮、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故的应对处理，涵盖了从农田到餐桌的食品链全过程。

添加到食品中的营养强化剂应可不考虑其质量的稳定性。

农药残留的测定应按照标准选择正确的测定部位。

GB 29921适用于预包装食品，但不适用于罐头食品。