单项选择题按照酒店规定进入客房清扫至完毕，将房门（）。
A.关闭不上锁
B.关闭且上锁
C.虚掩
D.完全打开
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1.单项选择题如果会议主办方要求会议服务提供烟灰缸，正确的做法是（）。
A.每个座位前一个
B.每两个座位中间一个
C.每三个座位中间一个
D.每四个座位中间一个
2.单项选择题客房清扫唯一允许做清洁用的客用品物件是（）。
A.大浴巾
B.脚巾
C.面巾
D.小方巾
3.单项选择题“希望酒店能提高管理水平”的投诉产生，是因为客人大多对酒店有（）。
A.较差的印象
B.普通的印象
C.良好的印象
D.完美的印象
4.单项选择题客人正在使用的烟灰缸，里面的烟蒂不得超过（）。
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
5.单项选择题为了使布件有一定的保养时间，布件的收发应遵循的原则是（）。
A.先洗先出
B.即洗即出
C.先洗后出
D.超额领用
6.单项选择题客人住宿期间，关于整理房间服务不正确的是（）。
A.清洁卫生工作要定时定点进行
B.客人外出后可随时进房进行简单清扫
C.客人午休后可以进房简单整理
D.晚饭后可以进房送水、开夜床
7.单项选择题以下可用于电话机消毒的是（）。
A.多功能清洁剂
B.药用酒精
C.中性清洁剂
D.工业酒精
8.单项选择题当客人的需要与社会需要有矛盾时，应首先满足的需要是（）。
A.客人
B.社会
C.同时满足
D.都不满足
9.单项选择题酶制剂的最佳工作温度是（）。
A.20℃-30℃
B.20℃-40℃
C.30℃-40℃
D.30℃-50℃
10.单项选择题以下金属制品中，使用醋和面粉进行调和来擦拭的是（）。
A.铝制品
B.纯铜制品
C.锡制品
D.金银制品
