填空题营养失调分为()三类表现。
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1.填空题人体热能消耗包括()三个方面。
3.填空题膳食纤维包括:()等。
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A.煎
B.炸
C.煮
D.烤
E.烘
8.单项选择题含有较多亚硝酸盐的食品,下列哪种除外()
A.腌肉
B.腌鱼
C.咸菜
D.泡菜
E.烤肉
9.单项选择题下列哪种元素是有毒金属()
A.铁
B.钙
C.铜
D.镉
E.锌
10.单项选择题黄曲霉易污染()
A.海产品
B.玉米、花生
C.蛋类
D.乳制品
E.肉类
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已知正常人乙酰胆碱酯酶活力的平均数为1.44U,现测得10例慢性气管炎患者乙酰胆碱酯酶活力,欲比较两者有无差别,应用()
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