单项选择题哪种食物中钙与磷的比例,最易于钙的吸收()
A.3:1
B.1:3
C.2:1
D.1:2
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1.单项选择题促进生长和提高机体抵抗能力作用最明显的是()
A.维生素A
B.维生素B
C.矿物质
D.无机盐
2.单项选择题婴儿喂养的最好办法是()
A.母乳喂养
B.混合喂养
C.人工喂养
D.牛奶喂养
3.单项选择题()对骨、牙、毛细血管间质细胞的形成非常重要。
A.维生素B1
B.维生素C
C.矿物质
D.纤维素
4.单项选择题基础代谢随年龄变化而变化,下列解释正确的是()
A.儿童较低
B.成人较儿童低
C.老年人较成年人高
D.儿童较老年人低
5.单项选择题运动结束后应休息多长时间进餐为宜。()
A.20-30min
B.60-90min
C.40-60min
D.2h
6.单项选择题进餐时间宜安排在运动前几小时。()
A.0.5h
B.1h
C.1.5h
D.2h
7.单项选择题乳母如长期食用精白米、面,又缺乏肉类、大豆制品的供给,则乳汁中将缺乏哪种维生素,以致引起婴儿脚气病。()
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素E
8.单项选择题健康母亲的乳汁可供婴儿食用至几个月而不会出现营养不良。()
A.2
B.3
C.4
D.6
9.单项选择题母乳喂养几个月后逐渐。()
A.3
B.4
C.6
D.8
10.单项选择题现在人们的饮食越吃越精细,应提倡多吃五谷杂粮,每天最好吃多少种食物。()
A.10
B.15—20
C.20
D.25—30
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下列对膳食结构描述不正确的是()
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膳食调查结果评价时,以()成年男子定义为标准人。
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关于食谱的评价,以下说法不正确的是()
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下列选项中,不属于膳食调查结果评价的内容的是()
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《食物营养成分表》中的“食部”是指()
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下列关于平均需要量的描述,正确的是()
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符合正常成年人食谱中蛋白质评价要求的是哪一项?()
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下列膳食调查方法中,适用于调查较长时期的膳食的是()。
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