单项选择题在单级连续培养过程中，稀释率控制在临界稀释率以下，随着比生长速率提高下列说法正确的是（）
A.细胞产率越高
B.限制性基质浓度越高
C.细胞浓度越低
D.细胞浓度越高
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1.单项选择题在好氧发酵过程中发酵的生长期pH经常会出现降低下面那种说法不正确（）
A.由于葡萄糖利用加速，代谢物造成
B.由于生长过快溶解氧不能满足
C.由于一些生理酸性盐的利用
D.由于少数菌体发生自溶
2.单项选择题下列属于产物的生成与生长呈生长关联型的是（）
A.柠檬酸
B.乳酸
C.乙醇
D.青霉素
3.单项选择题苯乙酸是青霉素合成的前提物质，添加苯乙酸有利于我们获得（）
A.青霉素V
B.青霉素G
C.青霉素X
D.阿莫西林
4.单项选择题大多数微生物最佳的pH跨度为（）
A.0.5~1
B.3~4
C.4~5
D.7.0左右
5.单项选择题在基因工程菌发酵过程中往往进行高密度发酵，为了提高产量，因此（）
A.调节比生长速率为最大
B.足够高的底物浓度
C.控制比生长速率
D.采用分批发酵
6.单项选择题发酵过程的温度控制应当控制在（）
A.菌体最适温度
B.产物合成的最适温度
C.发酵工艺控制的最适温度
D.最好温度恒定在某个值
7.单项选择题细胞生长速率可以看作是关于细胞浓度的一级反应即dX/dt=（）
A.μ·1/X
B.μ·X
C.1/μ·X
D.1/μ·1/X
8.单项选择题对于底物抑制的酶反应，随着底物浓度增加反应速度（）
A.增加
B.增加到一定程度不在增加
C.增加到最大值然后减小
D.一直减小
9.单项选择题在分批培养过程中静止期菌体的浓度变化为零因此（）
A.比生长速率为零
B.比死亡速率为零
C.产物浓度变化为零
D.比死亡速率等于比生长速率
10.单项选择题下面出现那种异常情况最可能是噬菌体污染了（）
A.pH上升
B.pH下降，菌丝体畸变
C.pH下降，菌丝体消解
D.pH上升且菌丝体畸变
