填空题发酵过程中尾气中氧气含量的变化与二氧化碳的含量成()同步关系,因此可以用呼吸商来判断菌体的生长、代谢状况。
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3.填空题泡沫控制方法分为机械和()两大类。
8.填空题连续发酵时临界稀释率Dcrit=()
9.多项选择题根据反应器和透析器的操作方式,可以分为()
A.连续培养连续透析
B.分批培养连续透析
C.连续培养分批透析
D.分批培养分批透析
E.过滤和培养耦合
10.多项选择题基因工程菌脱落性不稳定在反应器中的表现为()
A.反应器中相当于两种菌的生长
B.丢失质粒菌与工程菌比例不变
C.产量减低
D.质量不受影响
E.丢失质粒菌与工程菌比例逐渐增大