判断题客房服务员进客房前,先敲门,应站在距房门约0.5米远的地方。
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4.判断题客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。
5.多项选择题饭店必备的三种茶是:()
A.绿茶
B.奶茶
C.花茶
D.红茶
6.多项选择题服务清洁客房时,正确的是:()
A.知道房间内无人时,服务员可以不敲门进入房间
B.整个清扫过程中,房门必须始终敞开
C.应严格按房间号码顺序清扫房间
D.清扫完毕后应自我检查一遍
7.多项选择题饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查,白天应以()为重点。
A.督促工作
B.了解员工的工作状态
C.是否正确使用清洁剂
D.是否正确使用清洁工具
8.多项选择题衡量对客服务质量的基本标准有()
A.宾至如归感
B.舒适感
C.吸引力
D.安全感
9.多项选择题客房服务中心设置的条件有:()
A.较完善的设备设施
B.客房内提供较全的服务项目
C.建立独立的BP机呼叫系统
D.具备高素质的人才
10.多项选择题以下()属于客房“睡眠空间”的设施。
A.床
B.电视机
C.床头柜
D.壁橱