填空题湖南黑毛茶是指没有经过()的黑茶。
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1.填空题黑茶有()与成品茶之分。
2.填空题黄大茶的鲜叶采摘标准为一芽三四叶或()。
3.填空题黄小茶的鲜叶采摘标准为()。
5.填空题()产于浙江德清县莫干山。
6.填空题君山银针全由未展开的()芽头制成。
7.填空题()产于湖南省岳阳君山。
8.填空题()杀青是我国古代杀青方法。
10.填空题茶叶含水量在()以下时较耐储藏,香气变化小。
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紧压茶深红偏暗是发酵不足而引起的。
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名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
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毛银针精制用6号或7号筛筛分,筛上为特级银针,芽针长大洁白。
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普洱茶松紧不适,是因为压力没掌握好,压力过小。
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名优绿茶多茸毫,飘浮于茶汤中,影响其清澈度和明亮度,其实是品质好的表现。
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采摘合理与否,不仅关系到茶叶的产量和质量,也影响茶树生长。
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普洱茶发酵气味浓则表明该茶出厂时间过长。
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南京雨花茶碎断轻飘是针形绿茶的品质弊病。
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高级眉茶要求洁净无夹杂,低级茶略带细梗、朴片。
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珠茶内质评比香气要求评比浓度、纯度,可不对高低进行评比。
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