最新试题
米线的保鲜方法是冷藏,气调储存法。
下列哪一种烹饪方法可以保留食材最多的营养?()
薯类属于什么菜类作物?()
下列哪一种食材不是谷类?()
常见的家禽有鸡、鸭、鹅。
下列哪一个是蜜饯类产品?()
下列哪一种烹饪方法适合于根茎类食材?()
禽蛋属于鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑蛋等。
下列哪一种烹饪方法可以使食物更加松软?()
豆腐皮和腐竹的产季是一年四季。