A.酒体饱满且具有最佳成年潜力的红葡萄酒
B.轻度酒体,且带有果味的红葡萄酒
C.轻酒体且带有果味的白葡萄酒
D.酒体饱满且经橡木熟化的白葡萄酒
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在红葡萄酒发酵时,下列哪个被用来萃取颜色和单宁。()
1.压榨
2.用泵将葡萄汁抽取上来
3.往下按压破碎的葡萄酒
A.12
B.23
C.3
D.123
A.Burgundy和Sancerre
B.Orvieto和Marlborough
C.Hermitage AC和Barossa Valley
D.Pomerol AC和SantEmilion AC
A.ChablisAC
B.经橡木桶陈化的HunterValley猎人谷霞多丽
C.经典奇昂蒂
D.CoteRotieAC
A.30度
B.40度
C.50度
D.60度
下列哪个香气可能表明一款葡萄酒氧化了。()
1.青草
2.太妃糖
3.焦糖
A.1
B.23
C.12
D.13
A.卡萨布兰卡和阿尔萨斯。
B.西开普省
C.霍克湾和波尔多
D.澳大利亚东南
A.托斯卡纳
B.杜罗河谷
C.维尼托
D.皮埃蒙特
A.过滤
B.陈年
C.压榨
D.未过滤
A.更高的单宁
B.更低的单宁
C.更饱满的酒体和复杂性
D.更高的酸度
A.武弗雷
B.普伊芙美
C.密斯卡得
最新试题
沃克湾以用下列哪个葡萄品种酿造的葡萄酒闻名()
在气候越凉爽的地方,红葡萄酒一般:()
大多数酒体饱满的红葡萄酒的理想饮用温度在()之间.
以下哪个风格描述对应Medoc Grand Cru Classe的葡萄酒?()
干型,带有黑莓李子和橡木烘烤的香味最贴切的描述了。()
以下产区和该产区的经典葡萄品种搭配正确的是?()
法尔茨和巴登酿造的黑皮诺葡萄酒通常()
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empranillo是哪里最具声望的黑葡萄品种()