食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后，一次食物中毒人数超过10...

单项选择题食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后，一次食物中毒人数超过100人；或出现死亡病例；或食物中毒发生在学校、幼儿园、建筑工地等集体单位，一次中毒人数5人及以上，应报至（）。

A.上级食品药品监督管理部门
B.上级人民政府
C.省级食品药品监督管理部门
D.国家食品药品监督管理总局

1.单项选择题食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后，一次中毒人数超过100人并出现死亡病例；或出现10例及以上死亡病例，应报至（）。

A.上级食品药品监督管理部门
B.上级人民政府
C.上级卫生行政部门
D.国家食品药品监督管理总局

2.单项选择题各级食品药品监督管理部门应当按照食品安全事件级别逐级上报，每级上报时间不得超过（）。

A.1小时
B.2小时
C.4小时
D.6小时

3.多项选择题食品药品监督管理部门接到食品安全事件报告或者通报后，应立即进行初步核实，报告（）。

A.本级人民政府
B.上级人民政府
C.本级卫生行政部门
D.上级卫生行政部门
E.上级食品药品监督管理部门

4.单项选择题医疗机构发现其收治的病人可能与食品安全事件有关，向所在地县级食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告，应在（）。

A.1小时内
B.2小时内
C.4小时内
D.6小时内

5.单项选择题发生食物安全事件的单位，向所在地县级食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告，应在（）。

A.1小时内
B.2小时内
C.4小时内
D.6小时内

6.多项选择题食物中毒调查报告的内容包括（）。

A.发病经过
B.临床和流行病学特点
C.病人救治和预后情况
D.控制和预防措施
E.处理结果和效果评价

7.单项选择题绘制发病时间分布图，有助于确定（）。

A.中毒食品
B.致病因子
C.中毒餐次
D.3名以上主任医师以上的食品卫生专业人员组成

8.判断题对发病规模较大的中毒事件，采样要求是采集10-20名典型症状病人的相关样品。

9.多项选择题食物中毒的样品采集包括（）。

A.食物
B.制售环节
C.病人呕吐物、粪便
D.血样、尿样
E.从业人员可能带菌样品

10.判断题食物中毒的流行病学调查是调查病人的临床症状和进餐情况。