最新试题
下列蔬菜中属于果菜类的是()。
哪个地方的板鸭是最出名的?()
澄粉的产季一年四季,保鲜方法是低温储存法。
蜜枣属于()糖制果品。
下列哪一个是蜜饯类产品?()
下列哪一种调料可以增加食物的辣味?()
下列哪一种烹饪方法需要用到热油?()
薯类属于什么菜类作物?()
米线的保鲜方法是冷藏,气调储存法。
豆腐在烹制中,翻炒用力要轻,以免碎烂。