香菇菌棒排场时菌棒间距5厘米，与地面成（）的倾斜角。

（）是木霉的初侵染源。

滑菇表面附着的黏状物是一种核酸，具有抑制肿瘤的作用，对增进人体的脑力和体质均有益。

黑木耳菌袋划口后就可摆袋或吊袋，一般地栽每平方米可摆袋（）袋。

链孢霉层如在塑料袋内，可通过某些孔隙迅速布满袋外，在潮湿的棉塞上，霉层厚可达（）cm。

香菇菌棒必须进行刺孔增氧，以便促进菌丝的生长。

每次翻堆要检查双孢蘑菇培养料的酸碱度，若偏酸结合浇水撒入适量石灰粉，pH值保持在（）左右。

滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润，出菇后喷雾状水保湿。

香菇菌棒注水的原则是“宁多勿少”。

花菇的白色裂纹是某一独特的品种，具有遗传性。