单项选择题肥胖度在（）为正常。
A.-20%
B.-10%
C.10%
D.20%
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1.判断题磷平衡测定可用于钙缺乏的判定。
3.判断题UL是指膳食中摄取营养素的最高限量。
4.判断题AI可满足几乎100%个体的营养需要。
5.判断题SOAP不需要进行临床检查。
6.多项选择题营养咨询步骤包括（）。
A.建立良好的咨询关系
B.饮食史
C.分析评价
D.追踪与反馈
7.多项选择题铁缺乏的判定包括（）。
A.膳食营养素摄入量
B.红细胞游离原卟啉
C.T3
D.尿负荷试验
8.多项选择题维生素B1缺乏的判定包括（）。
A.负荷试验
B.红细胞谷胱甘肽还原酶活力
C.毛细血管脆性试验
D.红细胞转酮醇酶系数
9.多项选择题机体蛋白质缺乏的判定包括（）
A.症状与体征、膳食营养素摄入情况
B.人体测量
C.形态学评价
D.实验室检查
10.多项选择题DRIs包括的水平有（）。
A.AI
B.EAR
C.RDA
D.UL
