单项选择题
一款标有经过橡木桶的葡萄酒可能是经由()
1.在全新的小橡木桶中熟化
2.再大的就橡木桶熟化
3.使用橡木片酿制
4.在橡木桶中发酵
A.1
B.12
C.3
D.124
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1.单项选择题Maipo在哪个国家()
A.法国
B.美国
C.智利
D.澳大利亚
2.单项选择题哪个品种是阿尔萨斯产区用于酿造,不经橡木桶陈化的高酸度白葡萄酒。()
A.雷司令
B.霞多丽
C.梅洛
D.嘉美
3.单项选择题哪个描述在评价葡萄酒时时没必要的()
A.良好的光线
B.没有分散注意力的气味
C.墙壁和地表要木质且深色
D.干净明亮的国际标准化酒杯
4.单项选择题哪一组搭配正确()
A.纳帕和意大利
B.博若莱和波尔多
C.默尔索和葡萄牙
D.添普兰尼洛和里奥哈
5.单项选择题哪个品种在阿根廷最重要()
A.琼瑶浆
B.内比奥罗
C.马尔贝克
D.歌海纳
6.单项选择题哪种气体在酒精发酵过程中产生()
A.二氧化硫
B.二氧化氮
C.二氧化碳
D.过氧化氢
7.单项选择题索诺玛县在哪个国家()
A.新西兰
B.美国
C.加拿大
D.南非
8.单项选择题RutherglenMuscat是哪种类型的酒()
A.干型白葡萄加度酒
B.甜型白葡萄加度酒
C.干型加度红酒
D.甜型加度红酒
9.单项选择题哪个品种用于酿造CotedOr勃艮第金丘或科尔多的葡萄酒()
A.雷司令
B.黑比诺
C.赛美蓉
D.西拉
10.单项选择题基安蒂DOCG来自()
A.意大利
B.西班牙
C.葡萄牙
D.希腊
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葡萄酒的黄油味道可以如何获得()
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