冲泡普洱茶的最佳茶具选配是（）。

单项选择题冲泡普洱茶的最佳茶具选配是（）。

A.盖碗
B.瓷壶
C.紫砂壶
D.飘逸杯

1.单项选择题南疆人则常喝（）或香茶。

A.黄茶
B.黑茶
C.奶茶
D.清茶

2.单项选择题礼仪以一种（）的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。

A.以法规范
B.道德习俗
C.约定俗成
D.道德约束

3.单项选择题职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是（）。

A.中年人讲求茶的韵味，因此，多用茶壶泡茶；
B.年轻人以茶会友，因此，多用茶杯沏茶。
C.女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶；
D.体力劳动者常选用大杯或大碗，大口急饮。

4.单项选择题（）属于茶艺师茶前服务范围。

A.迎宾
B.送客
C.泡茶
D.介绍茶肴

5.单项选择题在宋代，（）是茶道活动的主要群体。

A.诗人
B.市民
C.文人
D.贵族

6.单项选择题（）堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”。

A.西湖龙井
B.太平猴魁
C.南京雨花茶
D.雀舌

7.单项选择题明朝许次纾在（）说明了黄茶是由演变而成，主要是由于制茶技术不好引起的。

A.《茶谱》
B.《茶笺》
C.《茶疏》
D.《中国茶经》

8.单项选择题在（）一书中提到明朝南方地区以沸水冲泡末茶的饮法。

A.《续茶经》
B.《茶录》
C.《大观茶论》
D.《茶考》

9.单项选择题潮汕炉即为烧开水用的火炉，以（）作燃料。

A.木炭
B.酒精
C.煤
D.木材

10.单项选择题用（）材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。

A.金
B.银
C.铜
D.锡