酸味剂与苦味剂之间有（）

我国在北魏时期就有用盐卤、石膏凝固豆浆的记载，如（）

关于食品添加剂的毒理学评价，以下说法正确的是（）。

食盐中的抗结剂亚铁氰化钾在（）℃以下不会分解，是安全的。

关于甜味剂，以下说法正确的有（）。

以下物质中属于乳化剂的有（）。

鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂，用于鸡蛋的保鲜。

以下物质中属于凝固剂和稳定剂的有（）。

属于非偶氮类化学合成色素的是（）

下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂？（）