菌类园艺工药用菌章节练习(2018.01.08)
来源：考试资料网
参考答案：菌柄生长在菌盖下面，是子实体的支持部分，也是输送营养和水分的组织。伞菌类位于菌盖下面中央的子实体的柄，称菌柄。有的菌柄偏... 参考答案：分类地位：担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、云芝属。
特征：腐生。子实体半圆伞状，硬木质，深灰褐色，外缘... 参考答案：菌丝体具有四项功能：
1、降解吸收营养物，生长在培养基质中的基内菌丝具有对培养基物的降解和吸收作用；
参考答案：指从孢子到孢子的整个生长发育过程。即从孢子在适宜的条件下萌发开始，先形成单核菌丝，单核菌丝融合形成双核菌丝，当双核菌丝发... 参考答案：
子实体蕾期，菌盖内菌膜包连菌柄，随着菌盖撑开，内菌幕破裂，残留在菌柄上的部分即为菌环。
参考答案：灭菌：是用物理或化学的方法杀死一切微生物的细胞及芽孢，灭菌后的物品即为无菌状态.
消毒：是用物理或化学方法消灭... 参考答案：
保持一定的恒温，不需要昼夜温差刺激，原基就可以分化。如猴头菌、黑木耳、银耳、灵芝、金针菇、草菇等。
参考答案：分类地位：担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、卧孔菌属。
特征：幼嫩菌丝体白色，衰老棕褐色，细胞壁厚，锁状...