礼仪文化知识竞赛章节练习(2018.02.14)

来源：考试资料网
1.填空题随着西方文化的进入，中西文化不断碰撞，中国礼仪文化进入了一个新的发展时期。1912年，南京临时政府颁布了新法令：“革除清官厅称呼”、“晓示人民一律剪发”等，剪辫子、易服装、鞠躬、握手、鼓掌、洋式名片，见人称“先生”、“君”，女子放足、男女可以公开接触、自由念爱、婚事新办等等，掀起了一股礼仪新风的高潮。特别是1919年的“五四”运动后，中国礼仪文化进入了一个（）的时代。
参考答案：自由发展和新旧交替
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2.填空题（）主要包含公文礼仪、工作汇报礼仪、会议礼仪、信访礼仪、工作交接礼仪、命名与颁奖礼仪、公务迎送礼仪以及特殊公务礼仪等内容。
参考答案：公务礼仪
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3.问答题服务礼仪在服务行业中的重要性，你是如何体会的？
参考答案：1、服务行业的发达与否，直接制约着一个国家的现代化程度；
2、服务水平的高低，通常直观地显示着社会的文明程度；...
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4.填空题按社交场合划分，介绍可分为（）介绍和非正式介绍。
参考答案：正式
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5.填空题当主人来斟酒时，作为客人应起身或俯身，以手扶杯或欲扶状态以示恭敬。在宴会中，主人若有敬酒之举，会饮酒的客人应回敬一杯。敬酒时应面向对方，双腿站稳，上身挺直，热情大方，以双手举起酒杯，待对方饮时，再饮。不管是主人还是客人，敬酒都要（），意思到即可。
参考答案：适可而止
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6.填空题体态语言具有（），它能以生动直观的形象传递所要表达的意思，使人们的交往更具有表现性和渲染性。
参考答案：形象性
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7.问答题在乘电梯时怎样引导外宾？
参考答案：在乘电梯时，客人先上，下时也应客人在先。如果需要，礼宾工作人员可先上负责操纵电梯。需要引导时，引导人员可先下。如果电梯人...
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8.填空题饮咖啡时，一般用右手拿杯，左手托住咖啡碟。拿杯的正确方法是拇指和食指拈住杯把将杯子端起，并慢慢移向嘴边轻啜，不能（）握杯，大口吞咽，更不能俯首去就杯而饮。
参考答案：满把
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9.填空题举止的外在表现反映着真实的内心活动，反映着抑制真实（）的外在表征。
参考答案：情感
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