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广东住院医师临床营养学食品卫生学章节练习(2018.03.03)
来源:考试资料网
1
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。
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2
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是()。
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3
关于沙门菌属表述错误的是()。
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4
影响农作物农药残留的因素有()。
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5
硫化促进剂中,被禁用于食具的是()。
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6
易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。
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7
下列食物中毒具有明显季节性的是()。
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8
以下疾病属于食物中毒范畴的是()。
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9
具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是()。
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10
在我国导致脂肪肝的常见疾病有()。
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