网站首页
考试题库
在线模考
智能家居
网课试题
经验教程
登录 |
注册
网站首页
考试题库
模拟考场
智能家居
网课试题
公共营养师考试
题库首页
在线模考
每日一练
章节练习
三级营养师章节练习(2018.11.08)
来源:考试资料网
1
塑料制品的主要卫生问题是(),具有一定的毒性。
点击查看答案
2
进行蛋白质互补作用评价时,可计算食物的()。
点击查看答案
3
豆制品出现下列哪些现象说明新鲜度开始下降,逐步走向变质()。
点击查看答案
4.填空题
一成年男性身高170厘米,体得66.5千克,则该男性的体质指数值为()
参考答案:
23
进入题库练习
5
维生素D缺乏的常见表现有()
点击查看答案
6
肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是()。
点击查看答案
7
相对剂量反应试验可反映机体()的营养水平。
点击查看答案
8.填空题
当摄入氮和排出氮相等时,为()。如摄入氮多于排出氮,则为()。而摄入氮少于排氮时,为()。
参考答案:
零氮平衡;正氮平衡;负氮平衡
进入题库练习
9.问答题
请分析该男生的午餐存在的主要问题是什么?
参考答案:
该男生的午餐食谱不合理,因为汉堡包中以炸鸡肉和沙拉酱为主,辅以少量的蔬菜,再加上香辣鸡翅是油炸的高蛋白食物,可乐和冰激凌...
点击查看完整答案
进入题库练习
10
影响食品营养价值的因素有()。
点击查看答案