旅游餐饮服务企业会计核算考试章节练习(2019.05.08)

来源：考试资料网
1.判断题委托加工原材料的实际成本由被加工材料成本和加工费构成。
参考答案：错误
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2 具有适用范围广，手续简便的结算方式有（）

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3 现收制是指饭店提供服务（），向客人收取现金或银行支票（信用卡）的一种结算方式。

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4 旅行社的主营业务收入是由（）决定的。

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5.判断题低值易耗品是指企业购入的使用期限较短的，井且单位价值较低的，能够多次使用而不改变原有实物形态的各种用具和物品。
参考答案：错误
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6 在下列各项支出中，属于转账摊销费用的有（）

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7 “利润分配——未分配利润”科目的余额（）

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8.判断题低值易耗品的摊销和修理均应根据使用部门的不同，分别列入“销售费用”和“管理费用”账户。
参考答案：正确
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9.判断题餐饮部门具有相同于一般工业企业和商业企业的特点
参考答案：错误
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10 酒店的费用主要是指下列中的（）。

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