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食品检验工考试章节练习(2020.01.01)
来源:考试资料网
1
下面的()不属于分光光度计的基础部件,而只是部件中的零件。
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2
双硫踪比色法测定铅时,为了防止铁、铜、锌等离子的干扰,应加入()。
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3.判断题
硫酸分子是由两个氢原子、一个硫原子和四个氧原子组成的
参考答案:
错
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4
测定水中总硬度方法有多种,但以()比较优越。
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5
白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官,对白酒样品的()的分析评价。
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6
()属于饮料酒的非强制标示的内容。
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7
二硫腙比色法测PB、时,选用的掩蔽剂是()。
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8
置信度是指真值落在平均值置信区间的几率,通常化学分析中要求的置信度为()。
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9.判断题
35kV以上的电气设备,在没有专用验电器的特殊情况下,可以使用绝缘棒代替验电器。
参考答案:
错
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10
高效液相色谱的色谱图有()两种类型
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